Features Title Here. Consectetur adipisicing

Features Content Here. Sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Resepi Enak Sehingga Menjilat Jari

Sunday, January 2, 2011


Nak update semalam. Tapi malas membelenggu diri. Sedar-sedar dah masuk tahun baru. Selamat tahun baru 2011!! Semoga tahun ni lebih bermakna buat kita semua. Jadikan 2011 lebih baik dari tahun sebelumnya.

Kalau la ada yang terbaca entri lepas, aku ada sebut nak tayang hasil main masak-masak dengan kesayangan aku. Tapi maaflah. Tak sempat nak snap gambaq, dah belasah makan dulu. Hehe. Menyelerakan sangat asam pedas ayam masakan Leen tu. Tapi tak mengapa, aku akan titipkan resepi buat tatapan kamu semua. Rajin-rajin boleh la try. Sedap wa cakap lu!!

Resipi Asam Pedas Ayam

Bahan-bahan:
Ayam dikerat kecik-kecik
Cili kering (direbus & dikisar)
Bawang merah*
Bawang putih*
Kunyit hidup*
Halia*
Sedikit belacan*
Asam jawa
Garam
Daun kesom
Tomato

Cara-cara:
Bahan-bahan yang bertanda (*) ditumbuk lumat. Kemudian campur dengan cili kisar tadi. Tumiskan. Masukkan air asam jawa bila cili dah garing dan pecah minyak. Kemudian masukkan ayam dan daun kesom. Tambahkan bahan perisa. Akhir sekali masukkan tomato. Kalau rasa agak pekat boleh la tambah sket air. Tunggu hingga mendidih. Siap untuk dimakan.

Eh, senang la pulak. Hehe. Selamat mencuba! Ada lagi satu resepi aku nak share. Tunggu next entri ya. Chow!

p/s: Banyak mana bahan nak guna, agak-agak la sendiri mengikut selera anda. Peace yaw!!

2 komen:

emieysandra said...

leh try ni, tp skg dok asrama, mne leh masak..huhu :)

::Miss Pikon:: said...

curik2 masak laa.. ngeh~